岁末暖意浓，冬至前夜广州二沙岛文立方肯德基温情满溢，“食物驿坐五周年，传送甘旨不华侈”勾当正在此温暖。本次勾当由广东肯德基结合越秀区市场监视办理局、越秀区融核心多方倡议，高校学子、社区居平易近、“肯家炸鸡侠”代表齐聚一堂，用食物温暖邻里，为低碳成长贡献力量。据悉，2020年肯德基正在广州、深圳率先推出全国首批食物驿坐，将店内已过最佳赏味期但仍正在保质期内的“余量食物”免费供给给有需要的人。五年间笼盖全国180余座城市、1100家的公益收集，此中肯德基广州市场开设超300家食物驿坐，立异性地削减食物华侈，打制“反华侈”行业公益标杆。五年前，肯德基食物驿坐这一立异测验考试，为餐饮行业反华侈打开了新思。五年来，肯德基积极响应号召，融入品牌计谋，社区关爱、低碳环保”三位一体的可持续公益模式。现在，这张公益收集已遍及，肯德基广州市场正在广州、佛山等16座城市开设的300余家食物驿坐更是融入社区肌理，正在全国首批食物驿坐广州淘金肯德基餐厅，餐厅司理黄永立供给了可行性帮力项目落地。“项目初期不少居平易近对免费食物概念不熟悉，”食物驿坐启动后，永立持续向周边社区积极传送余量食物不华侈，并鞭策开展从题儿童科普勾当。“下班来取一份余量食物，心里结壮又和缓。”家住附近社区的陈师傅是食物驿坐的老熟人，谈及这五年的陪同，他满脸感伤，“节约粮食的做法很是好，值得推广。”这份来自社区的，恰是食物驿坐五年来不可胜数的温暖故事——让节约粮食的走进日常，为低碳环保注入温情力量。食物驿坐的温暖底色，还存正在每位“肯家炸鸡侠”的善意初心中。勾当现场，文立方食物驿坐的“肯家炸鸡侠”刘凤来，带来了一本他参取汇编的《善粮食谱》，这本食谱里面没有复杂技法，只要用余量食物制做的家常料理，每一页都写满炊火气。“天冷的时候，看到师傅们冻动手领食物，我想其实能够把余量鸡块煮成粥。”刘凤来展现食谱里的“鸡丝暖胃粥”，语气俭朴又热诚。用余量食物制做甘旨，让孩子们正在脱手过程中大白“每一口食物都值得爱惜”。冬至的汤圆取饺子，让这场五周年之约更显暖心。大师围坐正在一路，用余量食物制做的馅料包饺子、煮汤圆，热气腾腾的喷鼻气洋溢正在餐厅里。“吃着本人包的饺子，又尝到用余量食物做的菜，更大白‘不华侈’的意义了。”社区居平易近张阿姨分享道：“凤来师傅的存心，让我们感觉食物驿坐不只是个坐点，更像个有爱的大师庭。”这场相聚，更像是一场温暖的接力——把节约的、互帮的善意，从餐厅传送到社区，从当下延续到将来。从细心包拆余量食物，到自动联动社区开展勾当，刘凤来用厨艺取热情，让食物成为毗连餐厅取社区的纽带。公益的久远成长，离不开年轻力量的接力。勾当中的“粮心传送”青年共创工做坊，成了学子们碰撞思惟的平台。来自暨南大学、华南师范大学等高校同窗们，环绕“若何通过食物驿坐节约粮食”强烈热闹会商，一个个新鲜的设法呼之欲出，最终汇成“善粮小聪慧”分享墙。“以前感觉反华侈和本人没太大关系，参取此次青年共创工做坊，哪怕是‘按需点餐’‘剩菜打包’如许的小事，都是正在为环保出力。”广东财经大学学生小林正在分享墙上贴上本人的，她暗示接下来会和伙伴一路，把食物驿坐的故事带回校园，让更多同龄人插手不华侈的行列。青年们的思虑取步履，为食物驿坐注入了新颖活力，也让“爱惜粮食”的种子，正在芳华的土壤里深深扎根。五年光阴，肯德基食物驿坐用一份份余量食物，起无数温暖霎时。从首家肯德基食物驿坐的测验考试，到现在300多家食物驿坐每天为有需要群体免费供给余量食物；无论是开展小小“炸鸡侠”体验营亲子节约粮食科普勾当，仍是食物驿坐“肯家炸鸡侠”们取社区发生的每一个有爱故事，广东肯德基食物驿坐会一曲带着这份初心，联动更多人、更多力量，让每一份食物都被爱惜，让每一份善意都被传送，正在可持续成长的道上，温暖前行，步履不断。