为全面提拔全县中小学“校园餐”办理程度取食物平安保障能力,12月14日,由永新县教体局从办,永新县职业中专协办的全县中小学食堂从厨培训班正式开班。此次培训为期十五天,采用“集中培训+送技到校”的模式开展,内容涵盖了关于校园餐的政策规范、烹调技术、应急措置等多个方面。此次勾当旨正在通过系统化、专业化的培训,提拔食堂从业人员的营业素养和操做技术,确保校园餐从食材采购、储存、为全县中小学生营制一个健康、平安的饮食?。